Mundo Nutraceutico

1. una gran cantidad de aminoácidos escenciales, tales como ácido aspártico, ácido glutámico, serine, glycine, arginine, valine y lysine (Garró, 1972)
2. ácidos grasos: ácidos palmáticos, ácido linoleico y ácidos grasos saturados
3. minerales (mg/100g), Fe 16.6, Mn 0.8, Cu 5.9, Zn 3.8, Na 18.7, K 2,050 y Ca 150
4. vitaminas, tiamina (B1), roboflavina (B2), y vitamina C (Garró, 1972 y Deni A., et al, 1994).

1. 4 alcaloides llamados macaina 1,2,3,y 4 han sido detectados, lo cual estimula el sistema repdroductivo de ambos sexos (Chacón, 1962; Garró, León, and Julca, 1993); se considera que los alcaloides en la Maca activan la hormona calcitocine que regúlale metabolismo del calcio y fósforo y activa el parathonnone involucrado con el mismo metabolismo.
2. La alta presencia de los aminoácidos lycine y arginine en la Maca tiene un efecto en la regulación de la fertilidad femenina y masculina respectivamente; la arginine constituye el 80% de las células reproductivas masculinas, así la Maca podría resolver los problemas relacionados con estos aminoácidos, que lleva a una falta de deseo sexual y origina ciertos tipos de infertilidad masculina y femenina.
3. Entre sus componentes están cierto tipo de esteroles, (Espinoza y Poma, 1995): Brassycosterol, Ergosterol, Carnpesterol, delta 7.22 Ergostadienol, y especialmente Sitosterol (Dini A. et al, 1994). La corrección de problemas de menopausia y un incremento en la fertilidad femenina son atribuídos a los esteroles de la Maca y lysine.
4. Glucosinolates han sido encontrados, especialmente benzyl isotiocyanate (Johns, 1980); éste autor encuentra que a nivel mundial, las plantas con glucosinolates, como la Maca, son consumidos debido a su acción en el proceso hormonal reproductivo.
5. La fructosa, un azúcar monosacárido con 173.3 grados de dulzura, superior a la glucosa, está presente, la fructosa es recomendada para combatir la fatiga de los atletas; la fructosa es un azúcar utilizado por el plasma seminal para dar energía a los espermatozoides.

1. Incremento en la fertilidad femenina y en la producción de fluido seminal en machos.
2. Animales alimentados con Maca tuvieron el mismo peso que aquellos que fueron alimentados con otros productos, pero, aquellos alimentados con Maca eran más activos y tenían mas energía, es decir, la Maca es una gran fuente de energía que no engorda
3. Jovenes nacidos de hembras alimentadas con Maca tuvieron un mayor peso al nacer.
4. Controla el raquitismo y la osteomalacia en niños y adultos.
5. Revitaliza las capacidades físicas e intelectuales.
6. Es efectiva contra el envejecimiento premature y debilidades orgánicas con la pérdida de energía.
7. Controla los diferentes tipos de anemia.